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千层的浪漫:俄罗斯拿破仑蛋糕

有些食物是用来饱腹的,那是必须品,如粗茶淡饭:虽味道平淡,却不可或缺,也久食不厌;有些食物就是用来挑逗味蕾的,会带来意想不到的惊艳,拥有意外惊喜,如同平淡生活中的小浪漫! 准备模具:将活底压在保鲜膜上,把周围的保鲜膜铺平,活底上再铺一层剪好的圆形油纸。倒入一层吉士酱,放入一片酥皮,再倒入一层吉士酱放入一片酥皮……如此反复直至将6片酥皮全部放好。如果想要味道再丰富些,还可以在每层酥皮上刷一层蜂蜜、果酱、巧克力酱等等,随你喜欢。

澳大利亚近日掀起一股新的结婚蛋糕潮流

据外媒报道,澳大利亚近日掀起一股新的结婚蛋糕潮流,就是将蛋糕做成水晶洞的样子。不过,这并不是简单的蛋糕装饰,看上去晶莹剔透的“水晶”也可以吃下肚。   报道称,“水晶洞蛋糕”热潮最先由澳大利亚带起,吸引了全球糕饼师仿效。几层高的结婚蛋糕好像被人挖开一样,露出的并非是海绵蛋糕,而是色彩缤纷、闪闪发光的“水晶”。   

如何制作千层蛋糕?

有些食物是用来饱腹的,那是必须品,如粗茶淡饭:虽味道平淡,却不可或缺,也久食不厌;有些食物就是用来挑逗味蕾的,会带来意想不到的惊艳,拥有意外惊喜,如同平淡生活中的小浪漫! 准备模具:将活底压在保鲜膜上,把周围的保鲜膜铺平,活底上再铺一层剪好的圆形油纸。倒入一层吉士酱,放入一片酥皮,再倒入一层吉士酱放入一片酥皮……如此反复直至将6片酥皮全部放好。如果想要味道再丰富些,还可以在每层酥皮上刷一层蜂蜜、果酱、巧克力酱等等,随你喜欢。

上海猫山王榴莲蛋糕在众多中国企业中脱颖而出

作为现代休闲健康美食的代表,甜品正为越来越多的人所接受和喜欢

在这个快速消费品的时代依旧放慢脚步

有人说:每个女人心中都有两个巴黎梦,一个在香榭丽舍大街,另一个就在琳琅满目的甜点橱窗前。诚然,法式糕点就仿佛是甜点界的柏拉图,在它之后的甜点文化只是对其进行补充和诠释。你可以不习惯法国高贵冷艳的气质和姗姗来迟的风格,但正是因为这些因素孕育了它无可替代的地位。在这个快速消费品的时代,它无视大众,依旧放慢脚步,

黑森林蛋糕:你知道它为什么叫这个神秘的名字吗

一个巧克力奶油蛋糕为什么会叫黑森林呢?一开始我百思不得其解:是不是因为表面的黑巧克力碎屑会让人联想到黑森林? 后来才知道,原来这蛋糕的老家在德国西南的黑森林区,瀑布汗!

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